大骨头汤的做法 补钙的骨头汤

　　说到骨头，一般是用猪骨头，骨头的吃法一般是用来熬汤喝，它的营养价值极高，对于小朋友而言，正值发育期应该多喝点骨头汤，那么骨头汤怎么熬好喝呢，下面小编交给大家三种大骨头汤的做法。

　　方法一

　　主料

　　菜市场买来三个大骨头。

　　辅料

　　莲藕适量、玉米适量、荸荠适量、红萝卜适量。

　　做法

　　1.荸荠去皮洗干净。

　　2.往锅中倒入适量的水，将水烧开，把骨头里的碎末倒出来。

　　3.烫过的骨头捞起用冷水反复冲洗。

　　4.将莲藕 玉米，荸荠，红罗卜切块，放一片姜。

　　5.一起加入沙锅大火烧开小火慢褒一小时，放适量盐。

　　6.一锅香喷喷的骨头汤就做好了。

　　方法二

　　主料

　　杏鲍菇1根。

　　调料

　　食盐适量水适量。

　　做法

　　1.骨头汤焯水。

　　2.换一锅水，烧热了加入焯过水的骨头。