抗癌抗癌:带鱼

抗癌是现代人最关心的问题之一，近年来，利用抗癌的食物直接或间接抑制癌细胞的发生和发展，受到人们的强烈关注，人们在日常饮食中也都会有意识地去选择那些抗癌的食品。

带鱼又称刀鱼、裙带鱼、白带鱼，因其身体扁长形似带子而得名。带鱼的银白色鱼鳞和油脂层中含有一种抗癌成分6—硫代鸟嘌呤，通过临床试验证明，这种6—硫代鸟嘌呤对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

带鱼还含有维生素A，这是人体一种重要的防癌物质；带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。