无油低糖抹茶纸杯蛋糕的做法

这是一款无油低糖的清新抹茶纸杯蛋糕。材料简单,做法也特别简单。让那些总是管不住嘴的人可以放心大胆的大快朵颐,不再有任何负担。虽说材料简单了,但是吃起来一样的细腻柔软,快快试试吧。

无油低糖抹茶纸杯蛋糕

材料;

鸡蛋2个

细砂糖15克

低粉60克

裱花材料;

淡奶油150克

抹茶粉3克

无油低糖抹茶纸杯蛋糕的做法

无油低糖抹茶纸杯蛋糕的做法

1.材料准备。

2.将鸡蛋打散,一次性加入细砂糖。

无油低糖抹茶纸杯蛋糕的做法

3.锅里坐一锅温水,开小火加热,把盆放入锅里启动打蛋器高速打发,蛋液温度在40的时候就停止加热。

4.打到出现明显纹路就停止打发,拿根牙签插入不倒就表示可以了。

无油低糖抹茶纸杯蛋糕的做法

5.筛入低粉,翻拌均匀。

6.将蛋糊挤入纸杯,8分满。

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7.放入预热好的烤箱,180度20分钟。

8.烤好取出,放凉。

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9.将抹茶细砂糖放淡奶油里,打发。

10.将淡奶油挤到蛋糕上面,撒上银珠。

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