什锦通心粉的做法

中式吃法——什锦通心粉

通心粉是某天中午做的，不太喜欢西餐的口味，因此来了个中式的，全当是炒面了。

什锦通心粉

用料：通心粉、鸡蛋、西红柿、甘蓝菜、洋葱、火腿肠、盐、生抽、香油、鸡精。

什锦通心粉做法

1、洗净的西红柿切小块、甘蓝菜和洋葱切细丝、火腿肠切小粒。

2、锅中注水，烧开后放入通心粉煮大约7~8分钟，盛盘后拌入香油。

3、锅中注油，打入鸡蛋炒熟，然后放入西红柿、甘蓝菜丝和洋葱丝、火腿肠翻炒几下后放入通心粉。

4、加入盐、生抽，最后放少量鸡精即可。

最后再切几片老妈做的酱牛肉，多美的一顿午餐

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用