冬瓜炒木耳的做法

冬瓜具有解热利尿、止渴除烦、祛湿解暑的功效；木耳具有滋润强壮、润肺补脑、轻身强志、和血养荣、补血活血、镇静止痛等功效，是天然的滋补剂；虾米具有调理肠胃、补钙壮阳等功效。

这道美味可口的菜肴离不开这小小的虾米，却是提味提鲜的大功臣呐！小虾米大美味，最普通的食材将餐桌上的菜肴点缀得更加活色生香。美食如此，生活也是如此。

色味俱佳----冬瓜炒木耳

主料：冬瓜480g，云耳10g，虾米30g。

辅料：橄榄油、鱼露各适量。

冬瓜炒木耳的做法

1.食材图

2.云耳涨发

3.虾米用清水择洗干净。

4.冬瓜去皮，洗净，切条

5.热油锅，爆香虾米

6.放入冬瓜

7.放入云耳，煸炒至熟，熄火盛出

8.上桌享用

健康饮食网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗