白灼秋葵蘸青芥的做法

今儿这个秋葵的吃法是跟俺家大哥学的

做法就是白灼

所以都无需介绍做法

关键是今天这个蘸料

是酱汁芥末

是的你没看错

是青芥末喲

绝对意想不到的好口味

不试怎知他的奇妙

意想不到好口味——白灼秋葵蘸青芥

材料：黄秋葵、味极鲜酱油、芥末、凉白开

白灼秋葵蘸青芥的做法

1、将秋葵洗净

2、切去蒂

3、锅中加水煮开放适量盐和滴几滴油

4、倒入秋葵焯水

5、放入凉白开中过水

6、捞出沥水摆入盘中

7、蘸碟中倒入味极鲜酱油挤上青芥末（吃时搅匀蘸汁）

美食小提示

虽然图片中摆放的是李锦记的味极鲜酱油，不过我用的是欣和的味极鲜

李锦记的颜色深味道偏咸，建议用欣和的咸淡比较适中。