白灼秋葵虾的做法
白灼秋葵虾
材料:基尾虾12只、嫩秋葵12只、小葱2棵、姜3片、橄榄油1大匙、黑胡椒1/8小匙、盐1/4小匙、生抽1-2小匙
白灼秋葵虾的做法
1.头天晚上虾去头去皮,并把肚子和背上的泥线挑去,滴几滴橄榄油拌匀冷藏。
2.第二天锅中入水烧开,先下入秋葵和几滴油焯熟捞出。
3.姜片、葱和虾仁下入水中,焯1-2分钟,虾变色即可捞出。
4.虾和秋葵放在一起,加入盐、生抽、黑胡椒、橄榄油拌均即可。
健康饮食网小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。