鸡蛋素炒饼的做法

昨天一天雾霾，今天就春日暖阳啦，做个鸡蛋素炒饼！北京的春天很美可惜很短，在最美的日子里享受生活吧！时间比我们想象的要快，转瞬间一年的春天就过去了，转瞬间就老了，转瞬间就物是人非啦！

鸡蛋素炒饼

原料：烙饼切丝、鸡蛋一个、豆芽菜一小把、圆白菜半个、香葱切末

鸡蛋素炒饼的做法

1、圆白菜切丝、香葱切末

2、鸡蛋打散，用平底锅摊成鸡蛋饼

3、鸡蛋切成丝

4、锅内放油煸香葱花，放入圆白菜、豆芽煸炒，放少许盐、一点生抽

5、放入饼丝，倒入酱油炒至饼丝全部变色

6、撒上刚刚才切好的鸡蛋丝，翻炒均匀出锅

如果喜欢吃点蒜出锅前撒上蒜末，翻炒均匀，吃的时候加上点醋很香的！

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用