培根萝卜丝饼的做法

白萝卜是一种常见的蔬菜，它营养丰富，还有较高的食疗价值。人们常说，萝卜赛人参，萝卜含有大量纤维素、具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰、增强人体免疫的作用。

记得上学的时候学校外就有这样的炸萝卜丝饼的小摊子，现在依然还有可以看到，但价格已经翻了几番，偶尔也想解解馋，但是还是担心这油不知炸过多少次了，想想还是算了。

香喷喷的萝卜丝饼，带着萝卜的清香，香酥软糯，鲜美可口，非常好吃哟，小朋友吃了一个还不够。。。

培根萝卜丝饼

原料：白萝卜、培根、面粉、小葱、油、盐

培根萝卜丝饼的做法

1.准备好原材料；

2.烧锅开水，加入适量的盐，放入白萝卜丝进去焯煮；

3.焯煮好的萝卜丝挤去水分后放入碗中；

4.将培根丝、小葱末和面粉放入里面；

5.再加入适量的盐和胡椒粉和少许水进去搅拌均匀；

6.烧热锅放入少许油，将白萝卜丝饼按压成饼平放在锅中；

7.小火煎至双面金黄；

8.最后盛出放在指尖上吸油；

9.开吃了。

培根萝卜丝饼的做法小贴士

1萝卜丝焯煮后挤去水分能去除萝卜的异味；

2.加入培根调节口味；3.面粉的量不要太多，因为还是以吃萝卜丝为主，而不是面粉的饼。

健康饮食网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效