山药菌菇炖鸡煲
山药菌菇炖鸡煲
材料:老鸡400克,菌菇150克,山药100克
调料:精盐少许,味精3克,高汤、葱、香各菜3克
山药菌菇炖鸡煲的做法
1、将老鸡洗净斩块汆水,菌菇浸泡洗净,山药洗净备用。
2、炒锅上火倒入油,将葱爆香,加入高汤,下入老鸡、菌菇、山药,调入精盐、味精,煲至成熟,撒入香菜即可。
此汤功效:保肝护肾
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
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