不宜饭后立即饮茶

饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,降低胃酸浓度,延长食物在胃内的消化时间。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,影响人体对蛋白质的吸收。因此,饭后1小时内不宜饮茶。