西洋菜鸡丝汤
材料：西洋菜120克，鸡脯肉80克，胡萝卜30克
调料：清汤适量，精盐3克，鸡精2克
西洋菜鸡丝汤的做法
1、将西洋菜洗净，鸡脯肉洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝。
2、炒锅上火倒入清汤，调入精盐、鸡精，下入鸡脯肉、胡萝卜丝、西洋菜，煲至熟即可。
此汤功效：清热解毒
煲汤网特别提示：西洋菜一定要在水滚的时候放，否则，西洋菜会变苦的。
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