鸡骨草猪肉汤
鸡骨草猪肉汤
原料：鸡骨草30克，精瘦肉100克，红枣8枚。
鸡骨草猪肉汤的做法
加水适量煮熟，去渣调味，饮汤食肉，每日1次，连服10一15天。
功效：清热解毒，疏肝散淤，滋阴润燥。
适用：肝郁脾虚型慢性肝炎。
营养成分：该药膳食谱含蛋白质16克，脂肪29克，糖类5克，钙60毫克，磷105毫克，铁103.毫克及维生素等。
素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：、一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。