养血乌发汤

养血乌发汤

原料：何首乌20克，牛肉、黑豆各100克，圆肉、红枣(去核)各10粒。

养血乌发汤的做法

1、将黑豆在水中浸上一夜；

2、然后加少许水将黑豆稍煮片刻，去水，再加入8杯清水。

3、将切成块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去肥油

4、然后加入何首乌、圆肉及红枣等，再煮1小时，调味食用。