决明紫菜虾仁汤

决明紫菜虾仁汤

原料：决明子15克，紫菜50克，虾仁100克，葵菜100克，姜5克，葱10克，精盐3克，花生油15克，味精2克，生粉10克，高汤800毫升。

决明紫菜虾仁汤的做法

1．把决明子洗净；紫菜用水发透，洗净；虾仁洗净，加精盐、生粉腌匀；葵菜去梗留叶，洗净；姜切片，葱切花。

2．把炒锅置武火上，加入花生油，烧三成热时，放入虾仁滑熟，捞出沥油；原锅留底油重置武火上烧热后，下姜、葱爆香，加入高汤烧沸，放入决明子、葵菜、紫菜，烧沸，倒入虾仁，用文火煮5分钟，调入精盐、味精即成。

功效：清肝明目，利尿通便，补肾益心，降血压。适于高血压患者食用。

用法：佐餐，适量食用。

特别提示：勿与大麻子同用。

紫菜又名紫索菜，是一种生长在浅海岩石中的红藻海生植物。因为晒干后是紫色的，所以取名紫菜。紫菜所以受到人们的欢迎，不但由于它味道鲜美，...[更多]

煲汤网小提示

油菜和虾仁能一起吃吗: 油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。

豆苗和虾仁能一起吃吗: 对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果