奶油蘑菇汤的制作方法

9、加入炒香的口蘑丁，搅拌均匀

10、加入口蘑片，搅拌均匀

11、加入适量清水（中途要不停的搅拌一下，免糊锅了）

12、加入少许盐

13、加入少许黑胡椒

14、烧上两分钟左右，倒入淡奶油

15、搅拌均匀后出锅

16、装盘，趁热食用

特别提示

1．烧这道汤全程以小火为主

2．牛奶加入时一定要分次加，每次加入时都要快速的搅拌顺滑，不能有面粉粒哦

3．盐和胡椒粉的量以自家口味来放

4．水的份量也是以自家喜欢的浓稠度来放，我家宝贝喜欢喝浓的，所以我的水量加的不多

怎样鉴别奶油的质量

奶油是从牛奶中分离出的稀奶油,经杀菌、成熟、搅拌、压炼而成的脂肪制品,其质量鉴别方法如下:1、风味。风味芳香为上等品;味道一般,香味差为一...[更多]

煲汤网小提示

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