冬瓜红枣汤

红枣能益气补血、健脾和胃、缓阴血、悦颜色。能醒脾开胃、润肺利水。为补益的食材,有补血养血的功效。含卵磷脂较多,具有强烈的抑制血小板凝聚的作用。

冬瓜红枣汤

原料：猪瘦肉、洋葱各30克，冬瓜、红枣各500克。

冬瓜红枣汤的做法

1、猪瘦肉清洗干净，切粒，用生粉拌匀。

2、冬瓜去皮，清洗干净，切粒。

3、红枣去核，清洗干净，搅成泥状。

4、洋葱清洗干净，切粒。

5、适量清水煮开，放冬瓜粒煮熟。

6、然后再放洋葱粒、红枣泥搅匀。

7、再放猪瘦肉粒，煮熟后放少许湿生粉，再煮沸。

8、最后调味即可食用。

中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品，有百果之王之美誉， ...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效