海带紫菜瓜片汤
海带紫菜瓜片汤
主料:水发海带150克,冬瓜250克,紫菜25克。
辅料:黄酒、麻油、精盐适量。
海带紫菜瓜片汤的做法
1.先将冬瓜去皮切成片,水煮成汤,加入海带丝,沸煮两分钟,调味后加入紫菜。
2.然后浇上麻油即成。
功效:防止皮肤变异。
海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
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