里脊三片汤

里脊三片汤

原料：猪里脊25克，黄瓜25克，榨菜25克，盐、味精适量，料酒10克，香油2克，鲜汤750克。

里脊三片汤的做法

1．猪里脊洗净切片，在开水锅内焯一下捞出待用。黄瓜洗净切片。

2．汤倒入锅内，放入焯好的肉片、黄瓜片、榨菜片(洗去辣味)，烧开。

3．加盐、味精、料酒，出锅时淋一点香油即可。

特点：清淡适口。

黄瓜清凉爽口，可炒、可凉拌，还可当水果吃。黄瓜营养丰富，每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。