牛肉海带汤

5、加入韩式大酱（喜欢辣的还可以加韩式辣酱和辣椒粉）和海带结，再煮约20分钟；

6、加入牛肉粉，煮开；

7、加入少许盐糖调味；

8、最后加入剩余的蒜蓉，即可！

煲汤小贴士

1、我用的干海带结是已经熟制的了，所以煮的时间比较短，如果是生海带，要延长煮海带的时间，以熟烂为原则；

2、还可以用深海小海带来煮，也不费时间。

如何分辨牛肉

从部位上说，牛肉由于其纤维较粗，牛体各倍位肉质相差悬殊，食用时应注意量材而烹，不然，不但不易烹熟，而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]

煲汤网小提示

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海带和芝麻能一起吃吗: 两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效