高粱米粥

高粱米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、淀粉等营养成分。具有健脾和胃、生津止渴、清热解毒的功效。

高粱米粥

原料：高粱米50克，冰糖适量。

高粱米粥的做法

1.将高粱米洗净，置锅内，大火煮沸，转小火至高粱米煮烂。

2.加入冰糖再煮，糖化后温服。

营养功效

高粱米忌与瓠子、中药附子同食。