南瓜鸡腿汤
南瓜鸡腿汤
食材:
鸡腿(已清洗焯水)、
南瓜(已清洗切块)、
香葱
调料:
料酒、
盐
南瓜鸡腿汤的做法
1、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水、加适量的料酒。
2、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。
3、然后,合入切好的南瓜翻动一下煮开煮上6——7分钟。
4、最后,加适量的盐调味翻匀、搁入香葱,即成。
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]
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