猪肚马蹄粥

马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持正常的生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处。

猪肚马蹄粥

材料:猪肚35克,马蹄50克,大米80克

调味料:葱段4克,姜片3克,盐2克,味精3克,料酒适量

猪肚马蹄粥的做法

1、马蹄去皮洗净;大米淘净,浸泡半小时;猪肚洗净,切条,用盐、料酒腌制。

2、锅中注水,放入大米,大火烧开,下入猪肚、马蹄、姜片,转中火熬煮。

3、至粥变浓稠,加盐、味精调味,撒上葱段即可。

猪肚马蹄粥

适合人群:儿童

养生功效:增强免疫力

煲粥小贴士:马蹄的皮要削干净。

老年人和儿童能长期饮用

中国消费者协会发布消费提示说:专家指出,人体大多适宜喝弱碱性的水,老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为日常饮用水大量、长期饮用。...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和猪肚能一起吃吗: 金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。