奶油鸡肉蘑菇浓汤
13·大火煮开加盖小伙煮上30分钟。
14·然后捞出香叶。
15·再把炒过的鸡肉倒入煮上2分钟。
16·加入盐调味。
17·再加少许黑胡椒粉。
18·然后鸡肉蘑菇汤用搅拌机粉碎。
19·再倒回汤锅中加入黄油炒面搅拌均匀。
20·加入牛奶。
21·继续煮开,汤汁浓稠关火。
黄油炒面要用小火慢慢炒,而且面粉不要一次加入,可以分两次加入,这样黄油炒面不容易糊。
没有搅拌机也可以不用搅拌,直接加入黄油炒面搅拌均匀即好。
奶油是从牛奶中分离出的稀奶油,经杀菌、成熟、搅拌、压炼而成的脂肪制品,其质量鉴别方法如下:1、风味。风味芳香为上等品;味道一般,香味差为一...[更多]
煲汤网小提示
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