赛燕窝

7、将南瓜片和银耳碎倒入电压力锅中。

8、倒入大半碗清水。

赛燕窝

9、枸杞也放进去。

10、放入7、8粒冰糖,水量掌握好,不要太多,基本能掩住食材即可。

赛燕窝

11、选择“煮稀饭”键,30分钟,盖上锅盖。

12、待气压降下来,不要急着开盖,继续焖上15分钟后,开盖,盛出。

赛燕窝

经过压力锅30分钟的熬制,银耳粘稠的的胶质全出来了,有拉丝的效果才对路!

非常适合秋季的一款汤水,口感清甜、润滑,健脾胃、宁心安神、滋阴润燥。

几样食材都是简单易得、价格亲民的好东西,赶紧做起来吧!

赛燕窝

特别提示

1、这道汤品最好用砂锅,小火慢慢煲,足够的耐心赋予它,绝对会有成正比的口感和滋润。我用的是电压力煲,更方便快捷,适合没有太多时间的上班族们,30分钟一样粘稠的口感哦!

2、还可以将银耳和南瓜用料理机搅打成糊,更适合老年人和小盆友哦!

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

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