鹿茸阿胶鸡项汤

鹿茸阿胶鸡项汤

用料：鸡项肉250克，鹿茸3克，阿胶10克，淮山10克，元肉5克。

鹿茸阿胶鸡项汤的做法

1．鸡项肉洗净，去皮，切成中块，飞水。淮山、元肉洗净。

2．将鸡项肉、淮山、元肉放进炖盅，倒进适量沸水，盖上盅盖，隔水炖之。

3．待锅内水沸后，先用中火炖60分钟，后用小火炖90分钟即可。

4．炖好后，隔去药渣(能吃药渣者不用隔)，加适量油盐便司月趺用。

功效：养颜生血，强精润肝。