南瓜的功效与作用
问题描述：
最近老是没什么胃口，消化也不是特别好，朋友让我买点南瓜熬粥喝，请问南瓜的功效与作用是什么？
答
您好！南瓜是生活中常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、甘露醇、戊聚糖、果胶等成分，有极高的食用价值。它的功效与作用主要有：1、防治心血管疾病，南瓜含有丰富的钴，促进造血功能，有助于防治糖尿病、高血糖等心血管疾病；2、明目，南瓜中富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，能够保护视力；3、缓解便秘，南瓜含有丰富的膳食纤维，能够软化大便。希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快！