水蒸蛋

另外三个不算是绝招

1.淡盐水的咸度以自己口味为准,后面的酱油如果要放就记得前面要淡一点,玉米青豆和胡萝卜可加也可不加,只是点缀,稍微增加点营养而已。

2.鸡蛋液打均匀倒是很重要,如果不打均匀,蛋羹颜色黄白相见,口感也就不好了。

3.打鸡蛋总有泡泡,这问题不大,这些泡泡不会多影响成品,打完后泡泡会消掉很多,碗周边的一点小泡泡真的没有大碍。

水蒸蛋

这回你肯定能做成功!前面步骤简单,但不要小看了淡盐水,它的作用就是不让蛋液沉淀啊!

水蒸蛋

不用加猪油什么调味料,水蒸蛋照样非常鲜嫩,和酒店里做的口感一样好!

水蒸蛋

看看碗的底部,一点粘连都没有!周末记得试一下!

水蒸蛋

水蒸蛋

一天吃几个鸡蛋好

在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]

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