煎对虾的做法

煎对虾

原料：大对虾450克。

调料：精盐7克，料酒20克，酱油8克，糖10克，油200克，葱段。

煎对虾的做法

1、将大虾去须、足，将虾身切为两段，用盐腌10分钟。

2、煎锅内加油烧热，放入虾段，反复煎炸至熟。

3、然后放入料酒、糖、酱油拌匀移出。

4、最后撒上葱花即可。