超级下饭榨菜肉丝

天天做饭,一天炒好几个菜,就想着变换花样给他们吃,这不某天逛超市买了几包榨菜回家,拿出冰箱中准备好的瘦肉,一道超级下饭的菜就端上桌,全家都喜欢。

超级下饭的榨菜肉丝

材料:乌江榨菜2袋、瘦肉200g、红椒1个、耗油1大勺、食用油2大勺、青蒜叶少许

超级下饭榨菜肉丝

榨菜肉丝的做法

1、准备好所需的食材

超级下饭榨菜肉丝

2、瘦肉用清水冲洗过后,沥干水份切丝,红椒洗干净后切丝

超级下饭榨菜肉丝

3、肉丝装碗中,加入耗油,用筷子拌均匀

超级下饭榨菜肉丝

4、锅烧热,倒入准备好的油烧至六七成热,倒入肉丝,大火快速翻炒

超级下饭榨菜肉丝

5、等肉炒至变色后,倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅

超级下饭榨菜肉丝

超级下饭榨菜肉丝

健康饮食网小提示

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