猴菇虫草花鸡汤

6、莲子和虫草花用清水浸泡5分钟后冲洗干净

7、将鸡反复冲洗干净切掉脖子下的淋巴

猴菇虫草花鸡汤

8、锅中注入水,放入鸡和姜片

9、放入虫草花、莲子和猴头菇

猴菇虫草花鸡汤

10、盖上盖子,大火烧开小火煲1小时

11、加入剪段的竹荪,再煲20分钟

猴菇虫草花鸡汤

12、最后调入盐即可

猴菇虫草花鸡汤

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