菌菇汤蛳螺

其实关火后把葱绿放入拌一下，更香，拍照为了效果，我只是撒在面上，吃时搅拌了下。

蛳螺很容易熟，炒得过头不容易吸食，一定要热锅热油，快速翻炒至盖板掉就可以加黄酒了。煮个3-5分钟足够，不要过头。

吃蛳螺，你是用牙签还是筷？

煲汤网小提示

生菜和菌菇能一起吃吗: 两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

菌菇和生菜能一起吃吗: 利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰