食物中毒症状

       食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。发病一般在就餐后数小时，常有大批人同时发病，因感染的病原菌不同而有不同的症状。那么中毒症状有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。

 

      食物中毒症状

      1、腹痛

      腹痛通常为食物中毒最早出现的症状，伴随着腹泻、呕吐等症状，食物中毒的患者会出现腹痛的症状是因为被细菌或者毒素污染的食物进入肠胃之后，对胃肠道产生刺激，导致肠胃痉挛，因此出现腹痛的症状。

      2、腹泻

      腹泻是食物中毒最典型的症状之一，是由于被细菌或者毒素污染的食物进入肠胃之后，对胃肠道产生刺激，因此出现腹泻的症状。一般中毒后几个小时内就会出现腹泻的症状，腹泻次数会在3次以上，甚至超过10次，大便性状多样，少部分呈血水、洗肉水样。

     3、恶心呕吐

     恶心呕吐是食物中毒常见的症状之一，是因为被细菌或者毒素污染的食物进入肠胃之后，对胃肠道产生刺激，导致胃肠功能紊乱而出现胃蠕动功能紊乱导致的恶心呕吐，常与腹痛、腹泻同时出现，肠胃炎的症状相似。葡萄球菌肠引起的食物中毒，恶心呕吐的症状尤为明显。

       4、发热

       发热也是食物中毒常见的症状之一，发热温度一般在38度以上，但是不会太高，由于又吐又泻，可有脱水现象，严重的食物中毒患者还可能会出现肌肉痉挛、意识不清等症状。

       以上即是对食物中毒症状的介绍，食物中毒常见的症状有腹痛、腹泻、恶心呕吐、发热等。