豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

做南瓜,教您一招,不炒不煮,大人小孩都喜欢吃!

今天分享的这道菜叫做豉香蒜蓉蒸南瓜

采用蒸的形式

油少盐少

老少皆宜

做法很简单

做出来全家都挺喜欢的

豉香蒜蓉蒸南瓜

食材:南瓜400克、大蒜8瓣、泡椒4个、豆豉适量、油适量、生抽适量

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

1、准备好原材料

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

2、南瓜清理干净后切片

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

3、大蒜切成末、豆豉稍微剁碎一下,泡椒切成末

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

4、锅里加入适量油,炒香蒜末、豆豉、泡椒

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

5、加入适量生抽翻炒,然后加入一点点开水再次烧开

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

6、将做好的汤汁淋在南瓜上

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

7、蒸熟即可,我用的蒸汽炉,不是微波炉哈,不管用什么厨具,蒸熟即可

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

豉香蒜蓉蒸南瓜的做法

小贴士

一、调料里含盐,所以没再加盐;

二、泡椒的做法参阅https://www.tfysw.com/caipu/paojiao/

健康饮食网小提示

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