豉香蒜蓉蒸南瓜的做法
做南瓜,教您一招,不炒不煮,大人小孩都喜欢吃!
今天分享的这道菜叫做豉香蒜蓉蒸南瓜
采用蒸的形式
油少盐少
老少皆宜
做法很简单
做出来全家都挺喜欢的
豉香蒜蓉蒸南瓜
食材:南瓜400克、大蒜8瓣、泡椒4个、豆豉适量、油适量、生抽适量
豉香蒜蓉蒸南瓜的做法
1、准备好原材料
2、南瓜清理干净后切片
3、大蒜切成末、豆豉稍微剁碎一下,泡椒切成末
4、锅里加入适量油,炒香蒜末、豆豉、泡椒
5、加入适量生抽翻炒,然后加入一点点开水再次烧开
6、将做好的汤汁淋在南瓜上
7、蒸熟即可,我用的蒸汽炉,不是微波炉哈,不管用什么厨具,蒸熟即可
小贴士
一、调料里含盐,所以没再加盐;
二、泡椒的做法参阅https://www.tfysw.com/caipu/paojiao/
健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
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