糖拌萝卜丝的做法

"冬吃萝卜夏吃姜”，冬天是吃萝卜的好时节。这时的萝卜，不仅水份足味道甜，而且品种也多。早餐时佐粥再好不过了。下面就来看看糖拌萝卜丝的做法吧

糖拌萝卜丝

原料：鲜水萝卜750克，白糖100克，陈醋10克，酱油5克，葱丝10克，姜丝5克，香油25克。

糖拌萝卜丝的做法

1、将萝卜削去毛根洗净，先直刀切成片。

2、再排成楞瓦形，切成均匀的细丝。

3、撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀。

4、然后浇上陈醋、酱油、香油，吃时调起装盘即可。

特点：酸甜爽口，别有风味。

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