鳖甲白鸽汤的做法

菜系及功能:保健菜谱 滋阴菜谱

鳖甲白鸽原料:白鸽1只,鳖甲30克,精盐、味精、油各适量。

鳖甲白鸽汤的做法

(1)先将白鸽去毛,除内脏,洗净,鳖甲洗净。

(2)然后把鳖甲打碎放人洗好的鸽腹内,放进炖盅里,加适量清水,用文火隔水炖2小时,调味食用。

特点:肉质鲜嫩,营养丰富。

健康饮食网小提示

鳖甲和鸽肉能一起吃:用于血虚所致的月经闭止、月经不调、面色苍白、头晕、心悸失眠等症。

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