滋阴益肾汤的做法

菜系及功效：保健菜谱 滋阴食谱

滋阴益肾汤原料：鲤鱼1条(约500克)，姜3块，白糖半块，生地黄15克，当归15克，旱莲草25克，阿胶珠25克，女贞子15克。

滋阴益肾汤的做法

先将鲤鱼剖净，去肠杂。姜块拍碎，洗净。旱莲草洗净。然后将全部原料放人煲内，倒人适量清水，文火煲3小时即成。

特点：滋阴益肾，和血止血。适用于非肾炎症而尿血、面色暗黄、腰腿酸软、尿色暗红、舌淡红、脉沉细、小便带血淡红者。鲤鱼有丰富蛋白质、脂肪、钙磷及维生素A、B。健脾肾，利尿，退水肿黄疽。