20160316健康菜谱全集：可乐鸡翅的做法（上）

　　鸡翅是非常美味的食物，是许多人都非常爱吃的，不仅因为它吃起来非常美味而且因为鸡翅的营养价值非常丰富。那么日常生活中可乐鸡翅的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱全集栏目来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　可乐鸡翅的做法

　　材料

　　鸡中翅(300克)、可乐(500毫升)。

　　植物油(适量)、酱油(适量)。

　　姜片(适量)、葱段(适量)。

　　芝麻(适量)。

　　做法

　　1. 首先我们就要将鸡翅清洗干净，然后在鸡翅的正反两面分别斜刀切几下，这样能够更好的入味和去除血水。

　　2. 锅中加水，放入葱和姜，倒入鸡翅，开火煮至鸡翅无血水，捞出沥水。

　　3. 煎锅加热，倒入植物油。

　　4. 等到我们将油烧到7成热的时候，就可以将鸡翅加入锅中了，直到将鸡翅的两面炸成黄金色即可。

　　5.倒入酱油和可乐，以没过鸡翅为宜。

　　6. 大火烧开后转小火慢慢收汁。关火，装盘，撒上芝麻(装饰)。

　　小诀窍

　　1. 收汁时注意别糊了哟。

　　2.我们在烹饪这道菜的时候，酱油要适当的少放一点，因为这道菜酱油放多了，反而会影响口感。

　　3. 不放盐味道也够的哦。

　　4. 葱、姜可以去腥，不用加料酒哦。

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