虾不能和什么一起吃 这样搭配小心中毒
夏天来了,不少爱吃虾的人都是很高兴的,因为这个时候不管是小龙虾还是海虾,都到了很肥美的时候,虾的很多做法都特别美味。虾不能和什么一起吃?这个问题大家都应该要知道,毕竟平时吃虾的机会是很多的。虾的好处也有很多,具体请看下文!
虾不能和什么一起吃
1、果汁
吃虾的时候不少人都喜欢搭配上一些饮料,配酒肯定是不好的,于是现在很多人都喜欢喝点果汁。但是你知道吗?吃虾的时候是不能喝果汁的。因为果汁里面的维生素C含量比较多,和虾放在一起吃可能会造成维生素C中毒的情况。
因此以后在吃虾的时候,一定不要再搭配含维生素C比较丰富的果汁或者是蔬菜汁了。不过,一般只有鲜榨果汁里面的维生素C比较多,超市里面两三块一瓶的果汁,其实只有很少的果汁含量,这种果汁饮料喝的话问题不大,可以喝。
2、黄豆
吃虾的时候不要吃黄豆,黄豆和虾都是蛋白质很丰富的食物,一个是植物蛋白一个是动物蛋白。虽然看起来这两样食物都是很有营养的,但是如果放在一起吃,可能会导致消化不良的情况。因为蛋白质是相对来说比较难消化的,因此分开吃比较好。
3、红枣
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
4、南瓜
虾不能和南瓜一起吃因为南瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左对身体健康有一定的损害作用。
5、猪肉、鸡肉
虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
虾的好处
1、增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。