蚝油什蔬鱼丁的做法

肉类可以为宝宝的成长提供重要的营养支持，但是任何食物再好，也都要适度，如果每天都给宝宝吃红烧排骨、炖鸡块、清蒸鱼，反而无益宝宝的健康成长。最适合宝宝的吃肉方式其实是"吃小肉，少吃大肉”——也就是说，可以偶尔给宝宝做次红烧肉解个馋，日常也炒菜肉的方式给宝宝补充蛋白质基本就满足成长需要了。而且，这种"小炒肉”的烹饪因为烹饪时间短、口味清淡，更为健康。

蚝油什蔬鱼丁

原料：三文鱼，芦笋，彩椒，木耳，小葱，姜，蚝油

蚝油什蔬鱼丁的做法

1，三文鱼切小丁；芦笋切丁；黄彩椒切丁；木耳择成小朵；小葱切碎、姜切末。

2，锅里倒少许油，烧温后下葱碎、姜末爆香。

3，倒入三文鱼丁煎熟悉。

4，先倒入木耳略翻炒后，把芦笋、彩椒也倒入翻炒，加入蚝油调味后即可关火。这道菜试用烤鸭甜面酱做成酱爆鱼丁、或者把鱼肉换成鸡肉，也会很好吃。

健康饮食网小提示

菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用，有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。