金枪鱼玉米沙拉的做法
金枪鱼的营养价值已经是众所周知,金枪鱼的肉属高钙食物,
经常食用有助于牙齿和骨骼的健康,
我对其具有降低血压和胆固醇的功效感兴趣,
既然是防治心血管疾病的理想食物,
用它和蔬菜搭配尽可能食用低热量的食物,
既然是沙拉,少不了沙拉酱,
沙拉酱和酸奶调配在一起,
只能是饱口福的同时少吸收一点油脂。
金枪鱼玉米沙拉
材料:生菜半棵,苦菊半棵,甜玉米粒50克,水浸金枪鱼一罐180克,橄榄油一汤匙,沙拉酱二汤匙,原味酸奶二汤匙,圣女果适量
金枪鱼玉米沙拉的做法
1、生菜、苦菊用清水浸泡十分钟,清洗干净;圣女果清洗干净;
2、调料碗里放入沙拉酱,放入一汤匙橄榄油,二汤匙酸奶,搅拌均匀待用;
3、生菜撕成大块铺在沙拉碗底,苦菊叶子朝外摆放在沙拉碗四周;
4、在中间放水切块的圣女果,上面撒上甜玉米粒;
5、一罐水浸金枪鱼,控掉水分,大块的鱼肉叉碎;鱼肉放在蔬菜沙拉的上面;
6、将调好的沙拉酱汁淋在蔬菜上即可,吃的时候拌匀。
健康饮食网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。