冬天只需吃这一物让你百病消

　　白萝卜的功效，想必大家都是有所了解的。白萝卜非常受大家欢迎，尤其是冬天的时候。不仅仅是因为它的营养比较高，还有美味的口感。想知道白萝卜的做法大全以及白萝卜怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。

　　白萝卜预防疾病的功效非常神奇，所以每天适量的吃一些萝卜，可以预防许多种身体疾病，让人更健康。

　　炖冰糖，止咳嗽

　　偏方

　　将白萝卜500克，捣碎取汁，加入冰糖少许，炖后放置温热服用，每日两次，每次60毫升，可以用于治疗咳嗽。

　　点评

　　中医认为肺为“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，冬季需要特别呵护。

　　白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对于肺胃有热、痰多及痰黏难咯、气胀食滞、消化不良、大小便不畅者尤为适用。

　　白萝卜要想发挥大的止咳效果，就要和冰糖搭配。中医认为，冰糖有润肺止咳、化痰去火之功，二者合用，能共同达到下气消食、除痰润肺、和中止咳、利大小便的作用。因此，上述方子对于咳嗽是有效的。

　　需要提醒大家的是，白萝卜虽然具有良好的润肺止咳作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者、大便偏稀者不宜大量食用。

　　煎青果，润喉咙

　　偏方

　　白萝卜500克，青果10个，煎熬后当茶饮，可治疗咽喉疼痛。

　　点评

　　常言道“十一月萝卜赛人参”。进入冬季，气候干燥，尤其是北方，家里有暖气，使得屋里燥热，这个季节大家又爱吃火锅，燥上加燥，难免会出现咽喉发干、疼痛的症状。

　　青果素有“肺胃之果”之称，既可以入药，也可以食疗。青果性平，味甘、酸，入肺、胃经，有清肺、利咽、生津、解毒等功效。

　　白萝卜与青果煎煮后当茶饮，可以缓解肺胃热盛所引起的咽喉肿痛。

　　除了这个食疗方，大家也可以将金莲花、菊花、玉蝴蝶、麦冬代茶饮，能清利咽喉、润肺止咳，可以缓解咽喉疼痛，并且还有一定的防雾霾作用。

　　平时，家里要注意保持室内合适的温度和湿度，居室空气干燥及过冷、过热都会影响咽部黏膜的防御机制，引起咽部感觉异常。

　　此外，要注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙;纠正张口呼吸等不良习惯。

　　饮食方面要清淡易消化，少吃姜、蒜、辣椒等辛辣刺激食物;戒烟酒;加强体育锻炼，预防呼吸道感染。

　　加葱姜，防感冒

　　偏方

　　把白萝卜切成薄片，同冰糖、葱根、姜片一起加水煎成汤喝，可防感冒。

　　点评

　　葱根在做菜时通常被扔掉，其实它是一味很重要的中药材，有散风寒、消炎、杀菌的作用。葱根、生姜有辛散之功，能起到发汗的作用。

　　把白萝卜切成薄片，同冰糖、葱根、姜片一起加水煎成汤喝，对于风寒感冒的初期治疗效果很好。但要记住，一定是治疗风寒感冒，如果是风热感冒不但无效，反而会加重病情。

　　风寒感冒和风热感冒到底有什么区别呢?风寒感冒是由风寒之邪外袭、肺气失宣所致，症状包括怕冷、轻度发热、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮，舌苔薄白，治疗要以辛温解表为主。

　　风热感冒则是风热之邪犯表，肺气失和所致，症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉肿痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮，苔薄黄，应以辛凉解表为主。

　　因此，一个方子不可能适合所有人群，应根据不同的临床表现辨证施治。