劲爆鸡米花的做法
想想啊。好像KFC里面比较常吃的东西都自制过了
土豆泥。脆皮鸡翅。骨肉相连。奥尔良。上校鸡块。鸡米花。
还有各种蛋挞烧饼汉堡鸡肉卷。中国风的早餐系列就更简单了
啊。啊。说起来还有甜玉米鲜蔬汤之类任何家庭自制都更好吃吧
不过为什么还会想去KFC呢==啊。啊。果然是懒人特质么
以及==自己做油炸的东西就清楚多少油在里面了
吃外面买的东西的话好像就很容易自欺欺人了呢==
虽然好像明显更不健康来着==这是什么心理
家庭版【劲爆鸡米花】自制KFC系列
主料:鸡胸肉
调味:蒜,黑胡椒,辣椒油,料酒,酱油,糖,盐
面糊:鸡蛋1只,面粉,盐,水
劲爆鸡米花的做法
1.鸡胸肉洗净(我用的量是1整块外加一点零碎)
2.切成1CM见方的小块
3.加入蒜末,黑胡椒,辣椒油,料酒,酱油,糖,盐
4.搅拌均匀。腌制半个小时
5.鸡蛋1只,面粉,盐,水调成酸奶状的面糊
6.腌好的鸡块裹上一层干淀粉
7.然后在面糊里蘸一下
8.放入烧热的油锅中半煎半炸
9.两面金黄后捞出沥油即可