豆浆酸奶的做法

注重养生的人都喜欢自己DIY各种食物,尤其是酸奶这种对人体健康非常有好处的东西,因为对市售酸奶不放心,很多人都热衷于自己做酸奶,于是市场上应运而生很多种酸奶机,还有很多面包机、烤箱、电饭煲也都能做酸奶。我家就有好几个酸奶机,有的是用牛奶加酸奶做,有的是用酸奶粉做,但都基本用过一两次就不用了,因为用机器做出来的酸奶我家那俩人都觉得不好喝,不如市售酸奶口感好,而且还有各种口味,所以虽然家里有各种酸奶机,但我家还都是从超市里买酸奶喝。虽然我也很担心买的酸奶里有太多的添加剂,可是没办法呀,做不出人家爱吃的口味只能认输!

豆浆酸奶

原料:佰生优豆浆酸奶自酿粉1袋,温开水适量

一袋能做250m1酸奶,注意水的温度不要超过40度,以免把酸奶里的益生菌杀死。

豆浆酸奶的做法

豆浆酸奶的做法

1.将豆浆酸奶自酿粉倒入量杯中;

豆浆酸奶的做法

2.倒入温开水,定容到250m,充分搅拌均匀,不要有颗粒;

3.将调配好的液体倒入酸奶机的不锈钢碗中;

豆浆酸奶的做法

4.盖上碗盖和酸奶机的上盖,通上电;

5.6-8个小时后,揭开酸奶机上盖,就看到碗盖上凝结了很多水珠;

豆浆酸奶的做法

6.打开碗盖,看到液体已经凝固成豆腐脑状,表示豆浆酸奶做好了。 

豆浆酸奶的做法

健康饮食网小提示

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇