芥菜粥的做法

菜系及功能:明目食谱

芥菜粥原料:鲜芥菜叶适量，粳米50～100克。

芥菜粥的做法将芥菜叶洗净切细，与粳米同煮粥。

食法:空腹服食。

功效:养肝明目。来自《粥谱》。治肝虚视昏。

健康饮食网小提示

芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热降毒，通脏下乳，理气散结，升清降浊之功效。但是，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。