菊花肉丝汤

菊花肉丝汤

原料：猪瘦肉150克，鲜菊花30克，葱末、姜丝、精盐、味精、植物油各适量。

菊花肉丝汤的做法

1．猪瘦肉洗净，切成丝。鲜菊花洗净，摘下花丝。

2．炒锅置火上，倒入植物油烧热，投入葱末、姜丝炝锅，放入猪肉丝略炒，加清水适量，用武火烧沸，再用文火煮约10分钟，撒入菊花，加入精盐、味精调味即成。

功效：健脾益胃，化痰止咳。适用于痛风并发冠心病。

由白菊花和优质乌龙茶制成的菊花茶是每天接触电子污染的办公室工作人员必备的茶。因为茶叶中的白菊花具有解毒的功能，具有抵抗和排出体内积累...[更多]

煲汤网小提示

菊花和丝瓜能一起吃吗: 两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染

胡萝卜和菊花能一起吃吗: 菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用。胡萝卜营养丰富，可滋肝、养血、明目。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A