葵花蛋包饭的做法

葵花蛋包饭

原料:火腿、胡萝卜、豌豆适量,切碎待用;米饭适量;葱花、盐少许;

饼皮:鸡蛋两个、牛奶适量、低粉少许;

调料:炼奶、番茄酱或沙拉酱适量。

葵花蛋包饭的做法

葵花蛋包饭的做法

1、国内放少许油,油开放入二分之一鸡蛋液、翻炒,然后依次加葱粒、胡萝卜、豌豆、火腿碎,依次翻炒,出锅前加少许盐;

葵花蛋包饭的做法

2、准备蛋皮,一个半鸡蛋的蛋液,加入适量牛奶拌匀,再筛入适量低粉搅拌至无颗粒的状态,最后过筛一遍;

3、不粘锅稍微预热后转小火,倒入一半的蛋糊,铺平锅底,煎熟;

葵花蛋包饭的做法

4-5、包起来,倒扣放在盘子里。

6、在蛋饼皮上划上炼奶或沙拉,然后在边缘点缀草莓,成为一朵葵花状。

葵花蛋包饭的做法

一朵葵花盛放于早餐桌之上,全家立刻心情大好。乓爸总是表情淡然,最多说一语:挺像那么回事儿。

而乓同学的表现则是第一眼见到就会跟了过来,第一口吃到就会说:味道真是太好了!哈哈