燕麦卤肉卷的做法
十分钟健康美味早点——燕麦卤肉卷
面粉控上的还是燕麦卷,
不过这次卷里面的是肉肉哈,
香喷喷的卤肉,一咬一个香~
早上时间充裕的话半个小时可以搞定,
当然前题是家里有现在的卤肉,
想睡多会懒觉的,
还是可以学习我哈,
晚上揉好面,切好肉,
早上十分钟就能吃到自己做的早餐了!
燕麦卤肉卷
材料:中筋面粉200克,燕麦20克,80度开水80ML,冷水40ML,卤猪肉或卤牛肉
燕麦卤肉卷的做法
1.中粉混合燕麦
2.冲入开水,搅拌成片状
3.拌入冷水,揉成光滑的面团,松弛20分钟
4.提前卤好的猪肉切片
5.将松弛好的面团分成小面团
6.撖成薄饼皮
7.薄饼放入平底锅小火将两面烘熟盛起
8.放上几片卤肉卷起即可(本来卷里打算再加点青瓜条,可惜没买到)