叉烧酱焖排骨的做法

叉烧酱焖排骨

主料：排骨适量

配料：香芋

水

色拉油各适量

调味：叉烧酱、盐、糖、酒、鲍汁、酱油、鸡粉各适量

叉烧酱焖排骨的做法

1、排骨砍9CM左右的长度，香芋也切成长方条

2、用W0LL钻石多功能料理锅煮沸适量的水，放入排骨稍焯水，捞起

3、用调味料把焯过水的排骨腌1小时左右

4、烧热W0LL钻石多功能料理锅，下色拉油，爆香姜片

5、下腌好的排骨

6、把排骨爆至转色

7、再下点叉烧酱

8、加入适量的水

9、加盖小火煮

10、煮至水收干，肉软熟

11、加入香芋条

12、再小火把香芋条焖至粉粉的但又不烂，关火上碟即可

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