培根鸡蛋汉堡的做法

懒人版花样早餐——飞饼版培根鸡蛋汉堡

早餐，早餐，继续上传早餐哦。这次晒的是我家今天早上吃的早餐——飞饼版培根鸡蛋汉堡。

不求早餐每天都翻新，只求能换换新的花样，不至于产生厌倦感。。。。。。其实，食材都大差不多，只是重新组合了一下，重新改变了一下做法，口感和卖相就相关很大了，哈哈。

今天这款飞饼版培根鸡蛋汉堡，是俺自己瞎折腾出来的，学着汉堡的样子组合到了一起，哈哈，自己感觉荤素搭配，营养全面，自我感觉良好呢。

培根鸡蛋汉堡

原料：两人份

飞饼2张，鸡蛋2个，培根2条，生菜叶适量，芝麻，蛋液，黑胡椒粉，沙拉酱。

培根鸡蛋汉堡做法

1、用刀从飞饼中剖成两片，表面刷上蛋液，散上白芝麻，放预热好的烤箱，180度上下火，中层，烤10分钟。

2、乘着烤飞饼的时候，把鸡蛋煎一下，上面可适量撒些盐。我用的是心形煎蛋器。

3、培根切断，用平底锅煎一下。生菜洗干净备用。

4、飞饼烤好后，拿出一块，上面放生菜，可以在生菜上抹上沙拉酱，再放一片培根，撒上些黑胡椒，放上煎好的鸡蛋，再放上培根片，放生菜，最后再盖上另外半块飞饼即可。

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